關於器能的知識

能煮熟。用煮蛋器煮鵝蛋要煮制10-15分鐘即可，鵝蛋吃着口感比較細膩。鵝蛋在保存的時候不能用清水清洗，用清水清洗過的鵝蛋不易保存，很容易變質壞掉，鵝蛋吃的時候可以煮成荷包蛋，鵝蛋羹，香煎...

陶器。紫砂壺其實是陶器當中的一種，這主要是因為紫砂壺的製作原料是紫砂泥，而紫砂泥是屬於粘土部分的，用粘土製作成的容器屬於陶器，因此紫砂壺算是陶器一類的。紫砂壺用來泡茶喝是最好的，因...

提到開瓶器，大家腦海中可能最先蹦出來的就是啤酒開瓶器，當然啦，不是你的牙齒，也不是筷子，我們説的是正兒八經的開瓶器。啤酒開瓶器也是我們最常用的開瓶器，紅酒開瓶器的種類相對較多一些，下面...

耐熱玻璃，錫紙，燒烤紙，陶瓷，耐熱瓷器，金屬容器，麪包或餅乾的模具等。烤箱使用的容器是需要耐高温的，木質或者塑料材質的不適合用在烤箱裏，高温會融化塑料材質，釋放有毒的氣體，而木質的容器容易引...

可以。用砂鍋當做泡菜容器時需要用保鮮膜將砂鍋周圍封死，因為砂鍋相對陶瓷容器密閉性沒那麼好，若是把泡菜長期放在這樣的容器中比較容易滋生細菌，所以要用保鮮膜密封起來。存放泡菜前也要...

喝茶不僅保暖而且還對身體的健康有好處，近幾年來，有一種新的飲茶方式被解鎖了，這種飲茶方式叫做蒸茶，蒸茶需要用到一個工具叫做蒸茶器，所以蒸茶器作為一種新式用具逐漸在各位茶友的茶桌上出...

現代人對生活質量有強烈的追求，為了讓家人擁有健康的身體，一些可以保證健康的產品已成為許多人購買的重點，淨水器近年來非常活躍，許多家庭也正在考慮購買它們，淨水器有用嗎？如何選擇淨水器呢...

當我們在家做烘焙的時候都免不了會用到打蛋器，但不同種類的打蛋器打發蛋清時間長短也會有所不同，那麼打蛋器種類有哪些呢?如何選擇購買打蛋器?一、打蛋器種類有哪些1.手動打蛋器手動打蛋...

“竹蜻蜓，時光機……，絕不只是自己童年的回憶，現在的小孩子還是很喜歡，藍胖子果然是人見人愛，花見花開的經典角色啊!”食材明細主料戚風蛋糕（6寸1個）淡奶油（600g）白砂糖（60g）奶粉（60g）輔料粉色色素（...

十分鐘至十五分鐘。紫薯又被叫做黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。春薯會在4月下旬至5月扦插。播種的時候會採用它的芽進行扦插。紫薯可以煮成粥，可以做成紫薯丸子，還可以曬成紫薯幹。挑選紫薯...

“在網上購買個包餃子神器(只花幾元錢)，今天馬上試做一下看看效果，只需擀兩張薄厚適度的大面皮，逐個加入餡料，上下一合、一擀、一扣、一次就包19個方便又快捷(多包點放入冰箱冷凍)，做為早餐...

銀器。因為雞蛋當中含有豐富的蛋白質，盛裝在銀器中進行加熱時會促使銀和蛋白質反應，致使蛋白質變性，這樣的雞蛋也不能繼續食用。銀質器具和鋁製器具穩定性都不強，不適宜長期使用。在煮雞蛋...

食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（適量）奶油（200g）輔料木糖醇（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕卷神器的做法步驟1、不是導入模具而是用刮板塗在模具上，烤制20分鐘即可。2、先將蛋糕...

“拌飯，🍝拌麪，拌粥都ok，夏天也胃口大開[色]，不用買的什麼甜麪醬啊，黃豆醬啊什麼，本着天然的味道！吃下的都是食物本來的味道！娃兒爸爸告別清湯麪啦！”食材明細主料五花肉（一斤）香乾（3片）香菇（15朵）輔...

從酒的中間順時針鑽進去，鑽到瓶底使用逆時針，直到瓶塞和瓶子脱離即可。開瓶器根據酒塞的不同，有很多類型，蝶形開瓶器、海馬刀開瓶器、槓桿式開瓶器、T型開瓶器等。蝶形開瓶器雖然操作簡單，...

“今天有朋友到家做客，給她看了上次用絞肉機做的麪條，她看完後動心了也要試試做麪條，説好用的話她也要買絞肉機。下面就和大家分享下我們一起她麪條的有趣過程吧.”食材明細主料麪粉（500G）...

“去付出，不求回報的過好每一天，愛着平凡而幸福的生活。”食材明細主料低筋麪粉（120克）色拉油（30克）輔料全蛋（4個）細砂糖（100克）食用色素（適量）裱花奶油（適量）配料色拉油（30克）罐頭水果（適量）甜味（口味）烘...

酒是現時代少不了的飲品，如今的酒，除了本國的茅台、白酒、黃酒等等，還有外國引進的紅酒、啤酒、威士忌等等。而分酒器在餐桌上，有着舉足輕重的作用，在友人之間成了必不可少的角色。下面就讓...

吃慣了機器製作的苗條不妨來改變一下口味，自己下廚試一試純手工製作的手擀麪，絕對比機器面口感更好更滑嫩，還可以根據自己的喜好或粗或細，再配上自己製作的面滷，一道美味的手擀麪便這樣誕生...

雞蛋就是母雞產的卵。人類養殖雞的歷史特別悠久。雞蛋一直以來就是深受人們喜愛的食物。它不僅味道鮮美，而且做法豐富多樣，其中煮雞蛋就是最簡單的做法。煮雞蛋不僅做法簡單，而且還可以最...

醒酒器也被人們叫做是醒酒瓶、醒酒壺。醒酒器的設計原理其實很簡單，它的作用就是加速醒酒的過程，縮短自然醒酒的時間。醒酒器的杯身很大，能夠使空氣裏面的氧氣能夠很快的和葡萄酒進行接觸...

21世紀是全球科技高速發展的時代，其中中國的發展速度最快。國民滿足了温飽問題之後，開始追求怎樣提高自己的生活質量，這時眾多智能電器應運而生。現在很多家庭裏面都會有一台電冰箱或微波...

哪個好要根據茶葉種類來選擇，目前家中常見的多為煮茶器，而煮茶器和蒸茶器的用法也是有一定區別的，煮茶器的話每次需要用到的茶葉量比較少，而蒸茶器的話每次需要用到的茶葉量則比較多，因為如...

“叮噹貓陪伴着80後的童年，是每個80後心中的藍胖子，這個蛋糕是老公生日時送給他的，放了兩天他都沒捨得吃”食材明細主料蛋黃（6個）砂糖（45克）色拉油（110ML）水（180ML）低粉（180克）可可粉（20克）蛋白（7個）砂...

餐飲提問：石器食代能賺錢嗎？餘姚大Z回答：是一箇中餐廳，但是不是什麼特別大型的中餐廳，所以現在可能大家對這個品牌瞭解的還不是特別多吧。他們家主要做的是那種北方口味的菜品，所以在我們北...