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發表於:2019-03-27
餐飲行業的發展,極大的帶動了國民的經濟,現如今人們的生活質量有了前所未有的改變,想啥吃啥,吃啥就有啥,餐飲新品不斷上市,更新換代速度非常快,唆囉唆囉小龍蝦的出現就是新品中的一種,前來消費...
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發表於:2019-03-25
現如今城市化進程不斷地加快,人們生活水平不斷的提高,越來越會享受生活了,對美食小吃的要求也越來越高了,不光要求美觀味道好,而且要求乾淨有營養,小龍蝦就是符合這樣的一種美食小吃,而且近年...
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發表於:2020-03-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:適量唆螺:適量輔料油:適量鹽:適量豆豉:適量八角:適量具體步驟螺噝買後放盆中吐泥三天,每天更換清水,用手搓洗乾淨。...
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發表於:2020-03-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料田螺:500韭菜:250輔料鹽:適量油:適量葱:適量姜:適量蒜:適量老抽:適量八角:適量豆豉:適量具體步驟1、螺噝買後放盆中吐泥三...
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發表於:2019-11-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料蛋黃糊::適量黃油:170白砂糖:80semi-sweet巧克力:180蛋黃:8個麪粉:120蛋白糊::適量白砂糖(原配方的蛋白糊不含糖。我從...
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發表於:2019-03-17
餐飲行業的存在和發展,一直是所有行業發展最為火熱和前景被看好的行業,衣食住行是生活的根本所在,所以在餐飲行業投資是很多想要創業的朋友首先想到的行業,現如今要説起餐飲行業中哪個項目...
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發表於:2019-12-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑耳:1-2兩白耳:1兩香芹:2-3棵醬花生:適量薄荷葉:3-4朵輔料切斷泡紅椒(吃辣程度):5-6根閬中香醋:2茶匙蒜碎:少許胡椒碎(看自己):少...
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發表於:2019-10-07
隨着餐飲行業的發展,越來越多的人開始加盟到了火鍋品牌當中去,事實上要加盟囉圈火鍋底料食材也是個不錯的選擇了,很多人都很喜歡去加盟,事實上大家都很瞭解這個品牌是很值得加盟的,但是很多...
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發表於:2023-12-28
“今天做一款簡單的幹鍋香辣蝦,這款菜譜辣度適中,吮指回味,做法簡單,麻辣過癮超級好吃!蝦肉鮮甜,連同香辣的醬汁,一起入口,麻辣鮮香,又有些許的回甜,唆着手指越吃越香。”食材明細主料大蝦(500克)...
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發表於:2018-11-29
萵筍是生活中比較常見的蔬菜,相信大家一定很熟悉。萵筍的營養豐富,是老少皆宜的好食物。我們平常吃萵筍都是同肉片一起炒着吃,味道非常鮮美。但是萵筍除了用來炒以外,還可以醃着吃。醃好的...
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發表於:2024-02-10
“好久沒有做戚風蛋糕了,簡單隨手的材料,經過奇妙的組合,卻變化出迷人的味道。加入自制的香草砂糖,還在烤箱時,就已經飄出香甜的味道了。”食材明細主料低筋麪粉(38克)自制香草砂糖(38克)食用油...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料小田螺(500g)蒜葉(5根)生薑(適量)蒜子(適量)八角(3棵)桂皮(適量)香葉(5片)花椒(適量)幹辣椒段(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香辣唆螺...
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發表於:2019-12-06
準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘主料奶油芝士:100酸奶:100鮮奶油:200奧利奧餅乾:80牛油:30鮮檸檬汁:10ml白砂糖:50吉利丁兩片:10輔料具體步驟1.不用取出夾心,裝...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料螺螄:適量輔料八角:適量桂皮:適量香葉:適量乾紅椒:適量辣椒粉:適量蒜末:適量姜米:適量紫蘇:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量雞精:適量...
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發表於:2024-01-13
“我陽台種的小白菜已經長大了,一直沒機會吃,再不吃就該留着開花了,今天就把它做了”食材明細主料小白菜(1顆)雞蛋(4個)輔料鹽(少量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋餅的做法步驟1、...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:囉囉咖啡店加盟費是多少?楊雲鵬9回答:這個連鎖店好像在我們公司樓下就有一個,經常過來這邊買咖啡,他店裏的咖啡品種有20多種,比較好喝的就是拿鐵咖啡,還有卡布奇諾的,公司旁邊的這個...
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發表於:2021-02-16
準備時間:無    烹飪時間:無加長版口味,螺獅,聽到這個名字人們也應該知道它是一種非常家常的一種小菜,我今天所説的就是這道菜哦,羅師的做法多種多樣,它的肉質...
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發表於:2024-01-28
“雖然螺獅一年四季都有,但清明節的螺獅肉肥,腥味小。故在古代農諺“清明螺,肥似鵝,三月螺獅四月蚌”的説法。記得小時候唆不出螺獅肉,爸爸就給一根牙籤讓阿拉自己挑肉吃。”食材明細主料螺...
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發表於:2019-12-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料翻糖:200輔料具體步驟1.準備一塊翻糖,加入色膏2.混色方式3.同24.混合好的樣子5.墊在油紙上擀開。其實可以用其他任何不...
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發表於:2020-10-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:半斤小螺:1斤輔料薑絲:20八角:2個食用油:2勺蒜末:20老抽:1勺芝麻油:1勺老乾媽豆豉:2勺具體步驟1.1、螺噝買後放盆中...
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發表於:2024-01-28
“一直覺得,提拉米蘇是個浪漫的詞兒,有點兒像耶露撒冷,在舌尖兒轉個圈兒,就沾染上甜蜜的趕腳~~事實證明,甜是甜了,製作的過程並不十分地美好,有點兒手忙腳亂。如果您邏輯性和我一樣不夠好,請收藏...
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發表於:2024-02-10
“寒冷的天氣,特別想吃一些熱乎的美食,這小小的蛋撻,一個下肚,脣齒留香,重獲力量蛋撻雖小,做好卻不易,經歷漫長的疊被子後,還要掌握好捏蛋撻皮的技巧,比重合適的混入蛋撻液,才能嚐到香酥美味的葡...