關於素心白菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素心白菜是要十分美味可口的家常菜，清爽舒適，製作方法簡單，所以頗受歡迎。這道菜主要由肉塊和白菜炒制而成，白菜的清爽和...

“空心菜含蛋白質，脂肪，糖類，無機鹽，煙酸，胡羅卜素，維生素B1.B2，，維生素C等是相當不錯的蔬菜空心菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄所以空心...

食材明細主料養心菜（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒養心菜的做法步驟1、準備好食材，養心菜清洗乾淨。2、大蒜頭切成薄片，蒜苗切成...

食材明細主料包菜（400g）輔料生抽（少許）辣椒粉（適量）鹽（少許）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒包心菜的做法步驟1、包心菜切好洗好2、燒熱油，包菜下鍋翻炒，六七分熟放入鹽、味精、生...

食材明細主料捲心菜（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒捲心菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油3、倒入捲心菜煸炒4、加鹽繼續翻炒。5、...

食材明細主料素雞（210克）菜心（300克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、菜心（已洗淨）2、將素雞放在案板上切開。3、燒...

食材明細主料大白菜（500克）胡蘿蔔（20克）幹豆腐（100克）木耳（20克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒大白菜的做法步驟1、將大...

“白菜是我國華北，現各地廣泛栽培。為東北及華北冬、春季主要蔬菜。現在冬季白菜是最常見的蔬菜之一，清炒方式原汁原味哦~”食材明細主料白菜（500g）大蒜（幾片）輔料鹽（適量）油（適量）甜香（口味）炒（工...

“此方法制作的素材包子，適合喜愛蔬菜的朋友，新鮮的蔬菜作為包子餡，有一種清香的感覺，適合逐漸炎熱起來的初夏食用”食材明細主料麪粉（500克）捲心菜（一顆）輔料雞蛋（一個）香葱（適量）酵母粉（適量）配料...

食材明細主料大白菜（一顆）輔料辣椒（2枚）姜（適量）配料香油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醋（適量）醬油（適量）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒白菜的做法步驟1、大白菜一棵，切...

食材明細主料白菜心（適量）輔料大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白菜心的做法步驟1、白菜心清洗切段。2、鍋中熱油爆煸香蒜末。3、倒入菜芯翻炒。4、加入鹽調味即可。5、裝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白菜心拌豆片是一款素菜，是非常好吃的一款家常菜，很多人都愛吃，菜心比起白菜還要好吃，所以大家都愛吃，但是值得注意的是，這...

食材明細主料菜心（適量）輔料蝦米醬（適量）蒜茸（適量）葱茸（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、原料：菜心蝦米醬蒜茸葱茸2、鍋倒入適量的水燒開。（水裏要放些油，好讓菜掛...

“空心杆炒來特別清香，好吃爽口。也是快手菜幾分鐘就搞定。空心菜中所含的維生素C、煙酸能降低膽固醇和甘油三酯的功效具有降脂減肥的作用。”食材明細主料空心菜杆（300克）輔料姜（1片）蒜（1瓣...

“家常菜---白灼菜心”食材明細主料菜心（1把）蒜（5粒）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、入鍋焯水焯熟...

“這個菜心是增城的特產菜心。到了冬季。很多地方都有用特別漂亮的禮品盒裝起來。送人。味道帶甜味。我是別人送我的。一直不知道怎麼吃。朋友圈有説炒五花肉。有説煲湯。有很多人説清...

食材明細主料白菜心（適量）素肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素肉炒白菜心的做法步驟1、主要原料。2、白菜心洗淨，切斜塊備用。3、燒熱油，薑片熗...

“快手菜，三分鐘上桌，適合晚餐，清淡爽口好消化，常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒粒（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）味極鮮醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）葱末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗幹...

食材明細主料菜心（1把）輔料大蒜（3瓣）調料生抽（15ml）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜心的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、把杆兒和葉分開切開，杆粗的地方對半切開。3、鍋中放入大...

“空心菜配上蒜瓣炒，真是絕了。”食材明細主料空心菜（一把）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（2個）葱花（1顆）調料油（2勺）醬油（1勺）鹽（半勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒空心菜的做法步驟1、葱花蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素心白菜用到了白菜和豬肉兩種主要的食材，是一道冬天在餐桌上隨處可見的菜品，白菜有很高的營養價值，而且口感清脆，大冬天...

“白灼是粵菜的一種烹飪技法，用煮滾的水或湯將生的食物燙熟，稱為白灼。白灼的方法大致分為兩類：一類是“原質”灼法，另一類是“變質”灼法。“原質”灼法，原料能保持原有的鮮味，粵菜常用此法...

“素炒牛心菜是一道美味健康又營養的大眾美食，它有着很好的營養價值是一道十分不錯的好東西哦，相信你一定會喜歡的哦，不錯的東西，能有效促進腸胃蠕動，常吃牛心菜能狗給人很好的體驗，是一個色...

“這道菜口感爽脆，簡單的調料和簡單的處理，最大程度凸顯食材本身的口感和味道，是不少人夏季的最愛之一。”食材明細主料空心菜（300克）輔料油（10毫升）魚露（10毫升）蠔油（5克）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗...