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  • 筍菇燒肉怎麼做|筍菇燒肉的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料五花肉(1000克)輔料雙孢菇(200克)春筍(300克)葱(適量)姜(適量)配料草菇老抽(2勺)八角(1個)料酒(1勺)鹽(適量)冰糖(20克)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)筍菇燒肉的做法步驟1、原料如...
  • 冬筍燒杏鮑菇怎麼做|冬筍燒杏鮑菇的做法
    發表於:2024-01-11
    “由於做了其他菜,沒有單獨留照片!”食材明細主料杏鮑菇(一根(大一些的))冬筍(半個即可,小個的用一個)青紅椒(各1/4個)輔料蠔油(1勺)鹽(3g)蒜(2顆)葱(2塊)醋(2勺)醬油(一勺)白糖(1勺)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 筍燒肉的做法 杭州名菜“筍燒肉” 筍燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “無肉人自瘦,無竹人自俗;若要不俗也不瘦,勸君常食“筍燒肉”。呵呵,這是東坡先生對“筍燒肉”的一種厚愛。東坡先生一生清貧,做官時勤政親民,平日裏只以俸銀來過活,但留給後世的卻是傳世的文...
  • 香菇燒雷筍 怎麼做|香菇燒雷筍 的做法
    發表於:2024-01-11
    “香菇含有大量的穀氨酸、各種糖類等,這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍,把香菇譽為“植物性食品的頂峯”。【香菇燒雷筍...
  • 筍菇紅燒肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-02
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉洗淨後切塊,涼水下鍋後煮沸,撇去浮沫,撈出沖洗乾淨。2.鍋內放少許油,加入一勺白糖,小火加熱至白糖起...
  • 筍燒肉怎麼做|筍燒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料幹筍(7片)五花肉(500g)調料食用油(少許)食鹽(少許)生抽(2勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)筍燒肉的做法步驟1、幹筍放鍋中加水煮10分鐘左右,然後浸泡一天,直至泡發。橫紋切大...
  • 筍乾燒肉的做法 【上海】筍乾燒肉 筍乾燒肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “筍乾燒肉是上海傳統的年菜之一,老耿説可能現在的家庭做這個的少了,但他小時候過年肯定有這個菜,而且燒的時候量還比較多,滿滿的一大鍋,由於不是一頓就能吃完的菜,每次吃之前都要加熱,到最後...
  • 香菇豬肉筍丁燒麥怎麼做|香菇豬肉筍丁燒麥的做法
    發表於:2024-01-28
    “2015年底茉茉小廚推出了一系列適合孩子的營養早餐,香菇豬肉燒麥獲得了孩子們的認可,是一款明星產品。今天做的時候加入了時令的筍丁,有錦上添花的趕腳,為孩子的早餐在發愁的媽媽們都來試...
  • 紅燒冬菇冬筍怎麼做|紅燒冬菇冬筍的做法
    發表於:2024-02-27
    “愛的味道故事:愛情就是,想念你的笑,想念你的外套,想念廚房紅燒菜的味道,想念記憶中曾被愛的味道。”食材明細主料冬菇(150克(浸好))鮮冬筍(150克)輔料小塘菜(6棵)配料李錦記草菇老抽(3湯匙(約30毫升...
  • 筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “筍菇燒麪筋是一道蘇菜。蘇州人非常喜歡吃麪筋和香菇搭配的菜。由於季節關係,冬筍買不到,我只能用茭白代替啦。”食材明細主料油麪筋(適量)香菇(適量)茭白(1根)輔料小青菜(適量)配料鹽(2克)生抽(半...
  • 野筍燒肉的做法 野筍燒肉----------------鮮野筍的終結篇 野筍燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “其實做法很簡單,但是主要就是吃那點鮮味就是野筍的味,大家對裏面的肉並不感興趣!老公就是喜歡野筍燒肉,我比較喜歡筍和鹹菜一起燒!這次帶的野筍,一半被我泡起來了,因為不好保存,若放冰凍裏口...
  • 筍肉燒麥怎麼做|筍肉燒麥的做法
    發表於:2024-01-09
    “南方人不擅長包餃子,更不會擀麪皮了,所以有時候想吃了就直接去市場買現成的餃子皮,回來弄個餡包上,餃子褶子我是弄不清楚,為此兒子很有意見,於是直接做成我們南方茶樓的燒麥,隨便那麼一捏,沒...
  • 筍乾燒肉怎麼做|筍乾燒肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料前腿肉(適量)筍乾(適量)輔料薑片(幾片)調料豬油(適量)鹽(適量)紅燒醬油(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)筍乾燒肉的做法步驟1、筍乾提前泡發好,洗淨瀝乾備用。2...
  • 香菇燒筍的做法 今天我吃素—香菇燒筍 香菇燒筍怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “越來越多的人選擇吃素,那如何素食吃的既有營養,然後又不缺乏味道,讓吃素變成一種樂趣,而不是一種折磨呢?大家可以嚐嚐這道菜,香菇的口味本來就像肉筍,又清脆,然後又有營養,特別適合春天。”食...
  • 杏鮑菇筍乾燒肉怎麼做|杏鮑菇筍乾燒肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料杏鮑菇(兩個)筍乾肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇筍乾燒肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨用。2、切成厚點的塊狀。3、燒好的筍乾燒肉...
  • 紅燒肉燒筍怎麼做|紅燒肉燒筍的做法
    發表於:2024-01-13
    “兒子去加拿大遊學期間,每天和我微信最多的就是,國外的食物吃不慣,想念媽媽的美食了。列了一堆的菜單,要求回來後做給他吃個夠。排列第一的就是紅燒肉,還是紅燒肉。等兒子回來,當孃的也迫不...
  • 筍乾香菇燒賣的做法 梅州的客家小吃——筍乾香菇燒賣 筍乾香菇燒賣怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “燒賣的做法有很多種,總的大概分為兩類——加糯米的和不加糯米的。以前跟做過一個小範圍的調查,得出結論是北方的大部分放糯米,南方的不放。作為一個土生土長的廣東人,相對偏好沒有糯米的...
  • 筍乾燒花菇怎麼做|筍乾燒花菇的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料花菇(十幾朵)筍乾(一把)輔料黃酒(兩勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾燒花菇的做法步驟1、乾的筍乾晚上就泡發2、香菇也泡發,準備去蒂3、筍乾切段,香菇去蒂後,準備幾...
  • 萵筍燒杏鮑菇怎麼做|萵筍燒杏鮑菇的做法
    發表於:2024-01-03
    “快手菜”食材明細主料杏鮑菇(兩個)萵筍(一段)葱(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)蠔油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍燒杏鮑菇的做法步驟1、原料。萵筍剝去老皮。2、杏鮑菇、...
  • 竹筍香菇燒雞丁的做法 熊貓抱竹(竹筍香菇燒雞丁) 竹筍香菇燒雞丁怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “新創一道菜~《香菇竹筍燒雞丁》,藝名《熊貓抱竹》因為主料有雞胸肉,香菇,竹筍。其中香菇黑白相間,像極了熊貓🐼,竹筍又是熊貓的最愛。竹筍香菇都是提鮮的食材,所以整道菜鮮香無比呢,適合夏天...
  • 黑筍紅燒肉的做法 【黑筍紅燒肉】 黑筍紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料五花肉(一條)黑筍乾(適量)輔料蒜頭(適量)薑片(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)辣椒幹(適量)香葉(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑筍紅燒肉的...
  • 竹筍燒肉的做法 食春鮮——竹筍燒肉 竹筍燒肉怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “竹筍中含有豐富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分,它的脂肪和澱粉含量很少,是一種低脂肪、低糖、低熱量的食材,同時由於竹...
  • 紅燒竹筍猴頭菇怎麼做|紅燒竹筍猴頭菇的做法
    發表於:2023-12-28
    “猴頭菇入菜入湯都是既美味又滋補養生的。用猴頭菇搭配竹筍一起紅燒,味道、口感都很好,菜品有着滋補防癌、養胃健脾、保肝護肝、降低血糖和血脂、延緩衰老、提高人體免疫功能等食療功效...
  • 香菇燒雷筍怎麼做|香菇燒雷筍的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料雷筍(2株)香菇(7朵)輔料香葱(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍2、新鮮香菇(已清洗)3、香葱、冰糖4、將雷筍剝殼清洗...
  • 竹筍香菇燒肉怎麼做|竹筍香菇燒肉的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料五花肉(500g)香菇(10個)冬筍(2個)輔料薑片(2片)油(10ml)八角(1顆)糖(3勺)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹筍香菇燒肉的做法步驟1、香菇洗淨對半切。2、冬筍洗...