關於吃涼的知識

立夏之後天氣温度就會升高，吃涼的是可以的，除了吃涼的還有其他的習俗，有些地方會吃立夏飯、立夏蛋、立夏茶來度過這天。立夏飯則是用五種豆子組成的五色飯，立夏蛋一般是做成茶葉蛋，可以拿來...

驚蟄，是大家非常熟悉的春天的一個節氣，驚蟄要吃涼的這個習俗想必大家都聽過。驚蟄吃涼藥，一年不生病這句俗語大家一定不陌生，是自古流傳下來的一句古語。那麼驚蟄必須要吃涼的麼，接下來小編...

立夏時節是中國24個節氣中的一個，很多朋友都認為到了立夏這一天就説明夏天已經到了，可以吃各種冷飲了，但是並不是這樣的，立夏吃涼的食物可千萬不要貪多，今天小編就給大家詳細的介紹，在立夏這...

紅薯雖然普通常見但是不要小看它哦，它富含膳食纖維、維生素，是非常值得吃的一種粗糧食物。在冬天裏走在街道上有時候經常會聞到烤紅薯的香味，那簡直太誘人了，有時候一買多了，又吃不完，扔了又...

可以。涼麪條口感比較涼爽，比較適合夏天食用。涼麪條是普遍的美食，製作的食材包括麪條、芝麻醬、食用鹽、生抽、花生碎、蒜末等。製作涼麪條的麪條煮制的時間不宜過久，以免影響勁道的口感...

哮喘是呼吸道疾病的一種，屬於慢性疾病，其症狀給病人造成的影響是非常大的。哮喘病人不僅需要十分注意呼吸的空氣質量，還應該在自己的日常飲食中多加註意，那是因為有些食物會刺激到哮喘病人...

夏天就快到了，又到了需要穿着美麗衣服的季節，許多愛美人士一定在發愁平時應該怎麼吃才能保持良好身材，怎麼吃才能減輕體重？涼菜可口，在炎熱夏季能給我們帶來涼爽，那麼吃涼菜可以減肥嗎？能保持...

“今天天氣不錯，太陽暖暖的，照的人舒服。這種好時節，可是缺不了老陝愛吃的皮子的。主要介紹下俺家的皮子調法，外面賣的涼皮大多都是加上醋，辣椒油，蒜，豆芽就了事了。可是胖妞媽喜好用拌麪的手...

食材明細主料涼粉粉（1杯（一次性杯））輔料水（7杯（一次性杯））調料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）小米辣（適量）蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）油辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌涼粉的做法步驟1、用一...

涼皮和涼粉是人們在夏天的時候吃的比較多的兩種食物了，因為夏天温度比較高人們都不喜歡吃那些比較熱的食物，吃一些涼的食物比較下飯，所以夏天隨處可見吃涼皮涼粉的人們，涼皮和涼粉雖然只有...

“涼拌涼粉，比較適合夏天吃的一款開封特色小吃。都是使用的綠豆涼粉，用一種類似漏勺的工具，可以把涼粉刮成細細長長的涼粉絲，加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁，在炎熱的夏天來上一碗，那酸...

“夏天喝的，吃的，都是最好的”食材明細主料黑涼粉（50g）輔料涼開水（150ml）開水（1100ml）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼涼的涼粉的做法步驟1、預備材料。2、涼粉放在一個大碗裏。3、加入150...

食材明細主料韭菜（適量）豆皮（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）白糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼涼的做法步驟1、豆皮切絲。2、韭菜...

“豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8這個菜譜是1:7，200克的豌豆粉兑400毫升水，另1000毫升水倒鍋裏熱開。此菜譜豌豆粉的量大約能做4份，料汁是一份的量哦！熬好冷卻的豌豆涼粉最好在冰箱冷藏着，隨...

食材明細主料乾涼皮（適量）乾麪筋（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）蒜泥（適量）花生米（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版涼拌涼皮的做法步驟1、原料。2、麪筋和涼皮放入温...

涼皮作為西北的特色美食，想來也是歷史悠久了，可能我們平常聽得更多的是陝西涼皮，其實莜麪涼皮也毫不遜色的喲！而且莜麪是一種非常健康的食物，它能提供人體必須的脂肪和熱量，又能提供富含豐富...

“盛夏已經到來了，天氣越來越熱，想象一下，在你汗如雨下的時候，喝一口冰冰涼涼的水果甜粥是多麼愜意的事情。水果粥也是比較隨意的，自己喜歡什麼水果就加什麼水果吧，為了有豐富的色彩，我今天加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃瓜中含能夠提高人體免疫，此外還有抗腫瘤的作用和抗衰老作用。而涼粉中含有較多礦物質,對人體非常有益，能為人補充水...

“夏天一到就愛吃些涼爽的東西，涼皮就是不錯的選折，大人孩子都愛吃，但我這個人不怎麼喜歡買外面的東西，現在老是有一些無良的商家為了口感好吃點會在製作時總是添加很多的添加劑，這樣的食品...

涼瓜，其實就是我們經常説的苦瓜，之所以叫苦瓜，是因為苦瓜的味道是特別苦的，因此並不是所有的人都會接受苦瓜的味道的，但其實通過我們的製作，也可以將苦瓜做的特別美味，那麼涼瓜怎麼吃會更好吃...

“炎炎夏日，吃飯確實沒啥胃口，來一盤涼皮，用料理機打一杯桃汁，一邊辣乎乎，一邊甜津津，美味擋不住。”食材明細主料高筋麪粉（100g）小麥澱粉（100g）鹽（1.5g）清水（200+150g）輔料黃瓜（1/4根）胡蘿蔔（1/4根）花生...

“好像所有美好的事物，都發生在夏天，食物也不例外……”食材明細主料高筋麪粉（250g）酵母（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼皮的做法步驟1、250g高筋麪粉倒入盆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌胭脂涼粉這道涼菜看着好看吃着好吃，真真是色香味俱全。夏天吃膩了涼拌海帶絲之類的可以試試這道涼菜，做法雖然複雜...

涼拌黃瓜涼皮是我們夏天一道非常好的涼菜，酸爽開胃製作簡單，是我們夏日不可缺少的一道美味佳餚，而且黃瓜中含有豐富的營養物質，而且吃黃瓜還不會長肉，也是我們減肥必備的美味，是減肥的MM不錯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料面：適量芝麻醬：適量輔料花椒：適量涼開水：適量醬油：適量鹽：適量色拉油：適量具體步驟用涼開水將芝麻醬調開後加入鹽。在鍋...