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發表於:2024-01-01
“自己個兒2雞蛋半小碗麪烙的葱花蝦皮雞蛋餅”食材明細主料麪粉(半小碗)雞蛋(2個)輔料葱(半顆)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(適量)水(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蝦皮雞蛋餅的做法步驟1...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(6個)輔料鹽(適量)葱花(適量)蝦皮(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、六個雞蛋打入碗中,加入適量鹽。2、加葱花。3、攪打均勻。4、加蝦皮。5、...
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發表於:2024-01-02
“週末在家,就想搗騰吃的😜”食材明細主料雞蛋(3個)玉米澱粉(50g)蝦皮(適量)低筋麪粉(150g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)白砂糖(1勺)清水(1碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋攤餅的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料葱(一把)雞蛋(3個)輔料麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:葱苗洗乾淨備用。3、葱毛改刀切小段備...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(70克)葱(適量)輔料油(適量)水(適量)鹽(1小勺)雞精(1小勺)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材2、葱切葱花備用3、雞蛋兩個打散加入鹽,雞精...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊,攤...
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發表於:2023-12-30
“鮮香的家常小炒。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(少許)輔料香葱(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮香葱炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:蝦皮,雞蛋,葱。2、蝦...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮葱香燉蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎,然後反覆用濾網過濾幾次。2、蛋液表面沒有氣泡就可以了。3、用40度的温開水...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料小葱(4顆)雞蛋(5個)蝦皮(一小把)輔料油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮小葱炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,放一小把蝦皮,放入小葱2、放入五香粉攪勻。3、鍋內...
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發表於:2024-01-03
“烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入温開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人,鬆軟好吃。...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麪粉(80克)蝦仁(210克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、食材:麪粉2、蝦仁(已清洗)3、雞蛋、香葱4、將雞...
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發表於:2024-01-01
“香味濃郁,焦脆好吃,營養搭配,簡單快手,幾分鐘輕鬆上桌,作為早餐也很贊。”食材明細主料香菜(1棵)蝦皮(適量)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)五香粉(少許)椒鹽(少許)油(適量)麪粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2023-12-30
“鮮香美味,脣齒留香,作為早餐,配上一杯營養糊棒極了!”食材明細主料雞蛋(兩個)蝦皮(適量(炒好))麪粉(適量)香葱適量(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋蝦...
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發表於:2024-01-08
“今天是平安夜,早起做好可口的早餐,開啟一天美好的心情”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(少許)輔料葱花(適量)鹽(少許)蝦皮(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮葱花雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋加...
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發表於:2024-02-10
“這是小時,媽媽常做給我吃的!!!小時候媽媽都用麪粉加雞蛋,不加葱,做給我吃。很愛很愛。或許媽媽的愛就跟這早餐一樣,愛很簡單!我們家的廚具和調理都是最簡單,所以做的東西都很加單”食材明細主...
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發表於:2024-02-27
“還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)小葱(適量)蝦皮(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、蝦皮剁碎,放入平底鍋炒幹2、葱切成碎末3、麪粉中加入蝦皮碎、葱末...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(適量)大葱(適量)輔料花生油(2勺)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮大葱炒雞蛋的做法步驟1、成品。2、準備好雞蛋.蝦皮。3、大葱切好。4、蝦皮...
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發表於:2024-01-02
“一般雞蛋餅我是早餐時做,這次加了香葱,還可以加胡蘿蔔及其他;媽媽的味道。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(4個)香葱(適量)輔料鹽(適量)水(適量)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香葱餅的做法...
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發表於:2024-02-23
“蠓子蝦,學名叫“細長腳蟲戎(song)”,像蠓子或蠓蟲兒一樣的小蝦,比蚊子大不了多少,成蝦只有5-8mm長,絕對稱得上是袖珍品種。由於生命幼小,蜢子蝦必須在無污染和温度適宜的淺海灣畔海區方可存...
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發表於:2024-01-09
“老媽的拿手菜,在母親節那天我們兄弟姐妹幾個的晚餐就都模仿老媽的手藝做了這個懷舊的雞蛋糕!可是誰也沒有老媽做的好吃啊!”食材明細主料雞蛋(一個)小葱(半根)蝦皮(10g)輔料生抽(適量)橄欖油(適...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料小葱(2根)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)黃豆醬(適量)生菜碎(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋餅的做法步驟1、小葱洗淨切碎。2、加水,麪粉,鹽調勻。3、平底鍋燒熱...
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發表於:2024-01-05
“色澤漂亮,雞蛋鮮嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋(5個)香葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切一指段。2、柴雞蛋5...
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發表於:2024-01-02
“家常葱油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱...
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發表於:2024-02-23
“老爸的冰箱裏有一些小龍蝦,是小時候我在外婆家站塘這裏玩,夏天的中午在菜田裏逮過的一種,俗語外婆説是麻蝦!”食材明細主料小龍蝦仔(20個)輔料洋雞蛋(2個)香葱(適量)配料橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹...