越南必吃招牌菜是什麼

越南春捲是很有名的菜餚，無論是裹在裏面的新鮮米飯還是油炸鍋後的成品，都是夏季人們常食用的佳餚。這裏的春捲和平常吃的不太一樣，越南的米皮更薄，裏面會有一些海鮮和蔬菜，咬一口十分過癮，也不會影響餡料的口感。越南蝦也是很有特色的一道經典的越南開胃菜，在這裏一般都會把鮮蝦切碎，做成蝦醬進行品嚐。越南煎餅是很受歡迎的街頭小吃，它主要是用米粉做成的，裏面還有豬肉、豆芽這些餡料，用蝦醬搭配着一些其他的食物，鮮香可口。