中秋傳統菜有哪些

糯米蓮藕、八寶鴨、清蒸大閘蟹、爆炒田螺、餈粑等。糯米蓮藕是在蓮藕的孔洞裏填滿糯米，再適量地淋上桂花蜜，香味沁脾，中秋吃糯米蓮藕代表着甜蜜永久；八寶鴨是上海人中秋節的必吃名菜，鴨子肚子裏填滿了紅棗、糯米、香菇、蓮子等配料，吃一口滿是餡料，象徵團圓美滿。