催熟劑、鹽水、與熟水果一起放、溫度催熟。催熟無花果最簡單最直接的方法就是用催熟劑催熟,速度快、效果好。催熟也可以用鹽水蘸在無花果採摘部位或者重心部位;與熟的水果放在一起也容易催熟,熟水果釋放出一種乙烯,促進無花果快速成熟;還有一種最直接的方法就是放到30℃的溫度下存放催熟。