榴蓮山竹冷鏈保鮮要求是什麼

溫度要低、注意防壓。榴蓮和山竹都屬於熱帶水果。

1、榴蓮，如果放在溫度高或者封閉悶熱的地方容易加快成熟的時間，無法儲存太久，甚至會使榴蓮肉變質。榴蓮冷鏈保鮮需要保持溫度在8-10度，不能太低也不能太高。

2、山竹需要進行保鮮，而且要放到溫度在4-6度的環境裏，不然容易變質。榴蓮和山竹在冷鏈運輸中容易被壓壞，壓壞後的水果放到溫度低的空間也無法很好地保鮮。