1、直接生吃。新鮮的薄荷可以直接生吃,像吃口香糖一樣,可以起到清新口氣等其它作用。
2、泡水泡茶或泡酒喝。薄荷泡着喝,口感清香。
3、做飯時當調味料加入。比如做炒菜、煮粥、燉湯之類的時候,可以加入薄荷,提高鮮香的味道同時還有極高的食用價值。