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羊肉餃子餡怎麼做
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首先取新鮮適量的
羊肉
剁成肉餡,然後加入
切好
的蔥薑蒜,
五香
粉。倒入一定量的鹽香油攪拌均勻,喜歡香菜的可以加入香菜,再放入蛋清液使羊肉餡更加嫩滑,繼續攪拌均勻就可以製成美味的羊肉餡。
Tags:
羊肉
餃子餡
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