帶鋸齒的菜刀有什麼用

切麪包、蛋糕、硬皮多汁的水果。帶鋸齒的菜刀有鋸齒形刃口，切面包和蛋糕的時候不會留下過多的麪包屑和蛋糕屑。切硬皮多汁的水果，不容易使汁液流失過多。每次用完帶鋸齒的菜刀，需要清洗乾淨，用乾爽的抹布擦乾，抹上少許熟食用油，放在通風、乾燥處存放。