寓意可以驅邪祛毒,代表人們對健康的嚮往。端午節吃蠶豆主要流行於南方地區,而吃糉子在南北方都比較流行,寓意是表示對屈原的懷念和尊敬。糉子有鹹甜口味,甜味的有蜜棗餡、紫薯餡、紅豆餡、綠豆餡等;鹹味的有肉鬆餡、蛋黃餡、梅乾菜餡等等。