香梨皮上總有油狀物是什麼

果皮表面的蠟質。梨是常見的水果，品種比較多，包括皇冠梨、秋月梨、雪花梨、香梨、煙臺梨、南果梨、蘋果梨等，蘋果梨果皮呈深黃色，肉質爽脆，口感酸甜。南果梨果肉細膩，入口風味濃郁。煙臺梨果皮呈綠黃色，果汁比較少，味道酸甜。皇冠梨果皮較薄，肉質厚，口感細膩。