打蛋器有哪些種類

打蛋器有手動打蛋器和電動打蛋器，電動打蛋器又分爲手提電動打蛋器和座式帶桶電動打蛋器。打蛋器是一種用來將雞蛋蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液，或者單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。在日常生活中，在打雞蛋液得時候，總會出現蛋清和蛋黃不能充分打散的情況，因此打蛋器就應運而生，其就是專門用來打蛋液的工具，當然也可以用於其他地方。打蛋器在使用後要注意保養，如果是電動打蛋器，則需要將其清洗乾淨，以防蛋液留在儀器上滋生細菌，而電動打蛋器在使用十分鐘左右後要暫停使用，不能持續的使用。