花生可以做什麼美食

1、花生蓮藕湯。花生可以跟蓮藕一起煲湯喝，湯水清香不膩。

2、花生米涼拌黃瓜。花生香脆可口，可以作爲調味品跟黃瓜一起做涼拌菜。

3、宮保雞丁。做宮保雞丁的時候要注意，花生要在最後快出鍋的時候才放入鍋中翻炒，這樣才能保證花生的香脆。