爲什麼哈密瓜打成汁是苦的

1、瓜蒂發苦，一般瓜蒂部分是苦的，榨汁時要去掉這部分.

2、可能是哈密瓜未完全成熟，糖分積累不夠導致發苦。

3、可能是哈密瓜內部已經變質，導致發苦，這樣的哈密瓜汁還會有一種酒精發酵味道，不建議再飲用。

4、哈密瓜與牛奶一同榨汁，發生分解反應，也會產生苦味。