象徵着贈送平安與祝福給他人。古時端午茶主要由山楂樹枝、魚腥草以及桑葉等材料組成的,現在贈送的端午茶也有這些成分,但也包含了其他的材料如薄荷等等,豐富端午茶的口感同時也提高了飲用價值。端午除了飲用端午茶,還會食用糉子、黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋等等。