河粉用什麼做的

大米。河粉是由大米洗淨，磨成粉，添加清水攪拌，放入鍋中蒸制而成。蒸好的河粉冷卻後，切成條，可以製作炒河粉、涼拌河粉、河粉湯等美食。河粉的口味比較多，有的河粉在製作額過程中也會添加蔬菜汁等。做好的河粉要及時享用，不宜放置過久，以免影響質地和口感。