冰粉粉,冰粉籽。冰粉主要是用冰粉粉和冰粉籽製作而成的,要把冰粉籽使勁揉搓知道搓出冰粉粉,製作冰粉時還要用到假酸漿和凝固劑,總之冰粉的口感爽滑可口,是比較美味的,而且製作好的冰粉放在冰箱冷藏一段時間口感會更佳,也可以加入一些堅果碎作爲配料。