可以。發糕本身就是非常柔軟香甜的食物,所以使用微波爐加熱的時間不需要太長,否則會使得發糕水分蒸發後變幹變硬,食用口感變差,蒸一分鐘足以使得發糕熱透而不影響其食用口感等。加熱時注意在保鮮袋上紮上小氣孔避免密封環境引起炸裂。