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罈子肉有什麼特點
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口感
鮮香可口,湯汁濃郁,肉質肥而
不膩
。
罈子
肉是一道傳統的特色菜,始於清末,是用五花肉爲主要食材,加調味和香料,放在磁壇中慢燉而成,外形色彩鮮豔,罈子肉吃起來肥而不膩,口感獨特,深受人們喜愛。
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罈子
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