白蝦蒸多久熟

八至十五分鐘。白蝦的大小不同，蒸的時間也會不一樣。蒸白蝦時，需要將白蝦放在水中仔細沖洗，這樣可以將白蝦清洗的更加乾淨。白蝦在蒸之前可以放在盆中，添加生薑、大蔥等佐料醃製一會，蒸出來的白蝦口味會更好。蒸好的白蝦可以直接吃，也可以蘸着蘸料一起吃。