包子包好蒸多久

17-20分鐘。素餡的包子需要蒸17-18分鐘左右，肉餡的包子需要蒸大約20分鐘。在蒸包子時候，等時間一到，不要着急開啟蒸籠蓋子，還需要燜5分鐘左右纔可以。若蒸的時間過久，包子的外形就容易塌陷，吃起來更是變得很硬。另外，剛剛包完的包子需要醒大約半個小時再蒸，不然蒸出來的包子不夠鬆軟。