“有時候家裏的饅頭吃不完,熱了一頓又一頓,外觀變得很是不美,就更是失去胃口,很多人選擇炒着吃,那麼煎着吃是不是又是別有一番風味呢😊”
1、將饅頭切成薄片。
2、蔥切成蔥花。
3、雞蛋打入盤中攪散,放入蔥花、少許鹽攪勻。
4、將饅頭片放入雞蛋液中,使之裹勻。
5、放入油溫7成熱的煎鍋中,來回反動,使之煎至兩面金黃。
6、成品。
7、可以蘸着番茄醬吃,味道也很美噢,或者醬番茄醬瀝在饅頭片上。