黃瓜雞蛋拌涼麪怎麼做|黃瓜雞蛋拌涼麪的做法

“天氣炎熱沒有胃口做一個簡單快手的涼麪是一個不錯的選擇。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜雞蛋拌涼麪的做法步驟

• 1、黃瓜刨皮切成絲

• 2、雞蛋放入不粘鍋中煎熟切成絲

• 3、麪條放入開水中煮熟後撈出過涼水後放入麻油拌勻以免粘連

• 4、麪條中放入黃瓜絲和雞蛋絲加入生抽和醋拌勻即可

• 5、成品