1、糯米
2、餃子皮
3、木耳、蔥花、豬肉餡、剁碎拌均勻
4、加醬油耗油、花生油拌勻
5、放在餃子皮心、左右捏緊
6、弄好後放進蒸鍋、蒸20分鐘
7、鍋底倒上油、取熟透的燒麥均勻放在油中煎、待麥底黃、翻滾煎
包中、餃子皮一圈點少許水、這樣容易捏好不散落、蒸的時候、燒麥放開一些、防止捏在一起、煎的時候注意翻滾