1、低粉,加酵母粉,溫水麪包機啓動攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰。
2、發酵至兩倍大。
3、揉成光滑麪糰,揉成長條。
4、切成大小均勻的小段。
5、蒸鍋放入蛋糕紙,放入饅頭,靜置20分鐘,放入糯米貼紙,大火蒸15分鐘。
6、取出,開吃!
7、成品圖。