1、食材:剩飯
2、塔苦菜
3、龍蝦丸
4、將龍蝦丸拆開包裝,取出三個放在案板上。
5、切碎,待用。
6、將塔苦菜洗淨撈出。
7、放在案板上切碎。
8、燒鍋倒油燒熱,下入切好的塔苦菜翻炒一下。
9、接着,合入剩飯和龍蝦丸翻炒翻炒,至塔苦菜斷生。
10、然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。