1、500克麪粉中加入5克酵母5克泡打粉250克溫水。
2、和成麪糰。
3、把麪糰擀成一釐米厚的餅,切成長條。
4、廣味香腸切開如圖。
5、把長麪條纏繞在廣味香腸上,放入鍋中醒發兩倍大,蒸20分鐘即可。
6、成品圖。