“一直以來對糯米做的東東沒有免疫力，像年糕、糉子、湯圓、南瓜餅啊都是我的大愛，只要看到就要吃個夠。今天用蠶豆和糯米做了粑粑，很好吃哦，送給愛吃糯米的自己。其實想到用蠶豆做糯米餅是因爲前幾天買了好多新鮮的帶殼蠶豆，買回來以後卻不想剝，每次到廚房煮飯看到它們漸漸的失去綠色，失去水分，都覺得是一種罪惡，晚上終於下決心剝了它們，卻發現皮已經發硬了，只有把老皮去掉，看着發黃的豆豆，就想着做餅吃吧。反正炒吃也不新鮮啦。”
1、準備材料。
2、蠶豆去老皮，放開水中煮熟。
3、煮熟的蠶豆放料理機打成糊狀，蠶豆煮熟後很黏，可放少許水，或牛奶一起打。
4、.....
5、把蠶豆糊，糯米粉，白砂糖牛奶放一起攪拌成麪糰。
6、這不，有點困難哦，糯米粉黏，蠶豆糊黏，要想把面和成三光，可真不是件容易的事哦。糯米粉不要放太多，要突出蠶豆的清香哦。
7、和好的麪條分成均爲的小圓餅，在裏麪包上紅砂糖。
8、.....
9、平底鍋放少許油。
10、開始煎糯米餅嘍，兩面煎的金黃就好出鍋嘍。
11、好吃的蠶豆糯米餅就做好了，請大家品嚐哦。
千里飄香谷
