1、糯米竟一個小時,開水快點,醃製半小時黃酒醬油少量生薑
2、準備蠶豆,冬筍,冬筍先焯一下,豬肉黃酒醬油醃製
3、放炒鍋,我是混合了菜油和豬油,先把豬肉炒一下盛出,炒蠶豆冬筍放糯米,炒一分鐘小加點水,悶2分鐘,調味
4、炒制半熟後放電飯煲,可以再加五分之一的水,記住水不可過多
5、放電飯煲到煮飯就可以了