韭菜餃子的做法 簡單易做的韭菜餃子 韭菜餃子怎麼做

“簡單易做的韭菜餃子”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜餃子的做法步驟

• 1、切碎的豬肉和韭菜，餃子皮（超市買的）。

• 2、豬肉和韭菜加麻油、胡椒粉和鹽拌勻，備用。

• 3、餃子皮裏放肉餡，包成餃子。

• 4、鍋裏放冷水燒開，放入餃子煮開加小碗冷水一次，再次煮開撈出。

• 5、餃子裝盤就可以吃了，配上小碗剁辣椒。（根據自己口味調配料碗）。

小竅門

新鮮肉只需煮開加小碗冷水煮一次就夠了，冷凍肉可要多煮一次，加兩次冷水燒開。