豬肉燒餅的做法 香酥可口——豬肉燒餅 豬肉燒餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉燒餅的做法步驟

• 1、肉餡內放入醬油、料酒、甜麪醬、鹽、雞精、香油調勻。

• 2、放入切好的蔥末。

• 3、把面揉勻分成四份，按扁，擀成麪皮。

• 4、放入肉餡。

• 5、就像包大包子一樣包起來，把皺褶翻下面，按一下成餅胚。

• 6、鍋裏放油，六成熱放入餅坯。

• 7、小火煎制三分鐘翻面。

• 8、兩面煎成金黃色即可。

• 9、出鍋裝盤。