秋葵蝦仁味噌蛋炒飯怎麼做|秋葵蝦仁味噌蛋炒飯的做法

“味噌，又稱面豉醬，是以黃豆爲主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常食對健康有利。秋葵也是健康食品”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

秋葵蝦仁味噌蛋炒飯的做法步驟

• 1、準備材料：米飯，雞蛋，秋葵，蝦仁，味噌

• 2、秋葵切片

• 3、味噌用溫熱水化開調勻備用

• 4、先炒蛋及蝦仁

• 5、再炒米飯

• 6、秋葵切片很容易熟，所以最後才下

• 7、翻炒均勻後，放入味噌調料，味噌不鹹，所以量請根據自己口味慢慢添加到滿意

• 8、起鍋前下了一點紅椒料做點綴，裝盤，配上一碗味噌湯就更好啦

• 9、美味出鍋，配上一碗味噌湯很是美味

小竅門

味噌要化開，否則不容易炒勻