1、麪粉和酵母粉。
2、加水揉成麪糰,蓋起來,等它發酵。
3、絞肉加入蔥花和芹菜放入鹽,用筷子往一個方向攪拌。
4、在加入高麗菜,放入胡椒粉,五香粉,香油,醬油,拌勻。
5、發好的麪糰,分成大小一樣的小糰子,杆成薄片。
6、放入餡料。
7、包成包子。
8、平低鍋放入油,油熱放入包子,到入面水,煎至兩面金黃就可以了。