“天氣漸漸暖和,南方溼氣重,常易致人面板瘙癢,薏米二豆湯有清熱解毒、養肌健膚的功效。薏米具有健脾滲溼、清熱排膿、除痹止瀉的功效,而二豆即清熱解毒的綠豆、健脾祛溼的赤小豆。它們合而爲湯,更香糯軟滑、清潤可口。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
薏米二豆湯的做法步驟
1、準備好材料
2、薏米和豆子洗淨,可以浸泡一會
3、把薏米和豆子加入壓力鍋中
4、陳皮掰小塊洗淨加入
5、加3-4碗水
6、電壓力鍋選擇煮豆鍵,還用了濃郁口感
7、煮至可以開鍋就好,按個人喜歡加鹽或糖調味就行
小竅門
如果不用壓力鍋煮,豆子需要浸泡時間長點。