“上一頓剩的白粥,扔了吧,太浪費,直接食用吧,還真吃不下去。
最好的解決辦法就是做成各種蔬菜粥。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茼蒿肉末粥的做法步驟
1、茼蒿洗淨,摘下葉子來。
2、只留蒿子杆。
3、切丁。
4、肉糜切碎。
5、熱鍋冷油。
6、放肉糜翻炒。
7、放食鹽。
8、放菜丁。
9、翻炒均勻。
10、剩白粥。
11、放開水,攪拌均勻。
12、倒入鍋裏。
13、中火煮開。
14、茼蒿葉子些許,切末。
15、放粥裏,攪拌均勻,開鍋即可。
16、裝盤。
17、成品。