幹山楂的作用

很多人知道山楂是什麼東西，也知道幹山楂它是怎麼製成了，它是透過曝曬等製作而成的。那麼有多少人知道我們幹山楂的作用呢，相信很多人都只是知道吃山楂可以促進消化，還有它可以止咳化痰這兩個作用而已，但是其實它的功效很大，只是我們不知道而已，現在就讓我們一起來了解一下吧。

一、幹山楂的作用

幹山楂當然就是將山楂透過曝曬等方面製成的。它不但可以食用，而且還可以藥用。還可以製成像山楂皮，果丹皮等成品，具有着降血脂，降血壓，以及幫助消化的功效。下面就具體的來了解一下幹山楂的功效與作用。

1、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;

2、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處;

3、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂;

4、山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效;

5、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原;

6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;

7、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

對於消化不良的，有高血脂，高血壓等情況的患者，都可以利用幹山楂泡水喝，另外可以用幹山楂與茶葉或是草決明子，菊花等一起泡水喝，能夠起到潤腸，降血脂，降血壓等效果，適用於高血壓冠心病患者飲用。

二、注意事項

需要注意的是，山楂味酸，加熱後會變得更酸，直接食用後應立即刷牙，否則不利於牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂製品。孕婦忌食山楂以免誘發流產，脾胃虛弱者.血糖過低者以及兒童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。另外市場上充斥大量染色山楂需要引起注意，建議認真挑選規避質量問題。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應儘量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫生建議，最好將山楂煮熟後再吃。

綜上所述，大家都知道幹山楂的作用了，它究竟是怎麼神奇的呢？它可以防治心血管疾病，而且對於強心也有作用；它還有活血化瘀，對於跌打損傷也有所幫助，它還能產生催生的作用，對於放衰老，抗癌也不錯哦，當它和我們的茶葉，草決明子，菊花一起泡水喝，還能對我們起到潤腸，降血脂之效呢。但是它也有需要注意的地方，因爲它本身味酸，吃完一定要記得刷牙，還有就是不能空腹食用哦，你知道了麼？

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