怎麼挑選呢|什麼火龍果甜呢

火龍果是我們水果超市非常常見的水果，很多人會選擇把火龍果做成沙拉，火龍果也有紅心火龍果和白心火龍果的區別，因爲果肉顏色不同，甜度也是不一樣的呢，小編覺得紅心火龍果更好吃一點，白心火龍果不算特別甜，那麼，什麼火龍果甜呢？

什麼火龍果甜呢

我們要看成熟度和新鮮度。成熟度越高的火龍果，甜度會相對提升，所以應該挑選成熟度高的火龍果。果實飽滿，皮偏紅，果子上的鱗片比較短，表皮光滑像快要裂開，這是火龍果成熟的標誌。新鮮度也是非常重要的判斷依據。硬度高、鱗片爲綠色，說明新鮮度好。

1.看火龍果的顏色。火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。

2.掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。

3.根據火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。

4. 根據火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

5.看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。

6.看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。

以上就是對於，什麼火龍果甜的介紹，很多小夥伴們都非常喜歡吃火龍果，但是面對巴掌大小的火龍果，很多人並不會透過外觀來挑選火龍果。看了這篇文章以後，大家是不是對挑選火龍果的方法有所瞭解了呢，火龍果的甜度是受新鮮程度影響的，所以我們大家一定要多挑一挑。