哪些人不適合喝羊奶

羊奶是一款口感比較好的美食，很多人都愛吃羊奶，但是，不是所有的人都可以吃羊奶的，我們看看哪些人不適合喝羊奶呢，文章介紹了這方面的知識，讓我們更好的瞭解了羊奶這款美食喲，喜歡喝羊奶的可以經常看看這些文章，對自己好。

哪些人不適合喝羊奶

一、哪些人不適合喝羊奶

1．經常接觸鉛的人

羊奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經常接觸鉛的人不宜飲用羊奶。

2．乳糖不耐者

有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內的羊奶中的乳糖無法轉化爲半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。

3．羊奶過敏者

有人喝羊奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

4．返流性食管炎患者

羊奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。

5．腹腔和胃切除手術後的患者

病人體內的乳酸酶會受到影響而減少，飲奶後，乳糖不能分解就會在體內發酵，產生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。腹腔手術時，腸管長時間暴露於空氣中，腸繫膜被牽拉，使術後腸蠕動的恢復延遲，腸腔內因吞嚥或發酵而產生的氣體不能及時排出，會加重腹脹，可發生腹痛、腹內壓力增加，甚至發生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。胃切除手術後，由於手術後殘留下來的胃囊很小，含乳糖的羊奶會迅速地涌入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。

6．腸道易激綜合症患者

這是一種常見的腸道功能性疾病，特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常，而無任何腸道結構上的病損，症狀主要與精神因素、食物過敏有關，其中包括對牛奶及其製品的過敏。

7．膽囊炎和胰腺炎患者

消化羊奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，羊奶加重了膽囊與胰腺的負擔，結果使症狀加劇。

8．平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者

這些症狀雖不是羊奶引起，但飲用羊奶後會使這些症狀加劇。

9．急性腎炎和腎功能衰竭患者

慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口癒合。

二、羊奶的食用方法

羊奶山藥羹

材料：山藥25克、羊奶300毫升、白砂糖適量

做法：

1、山藥洗淨、去皮，用磨泥板磨出半碗山藥泥，放入蒸籠中蒸熟。

2、羊奶煮滾後，連同山藥泥一起調勻即可。

烤羊奶起司野菜沙拉

材料：羊奶起司適量，法國麪包適量，喜愛的新鮮蔬菜適量，橄欖油少許

做法：

1、將羊奶起司切片，放在法國麪包上進烤箱略烤；

2、取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

文章不但介紹了哪些人不適合喝羊奶，還介紹了羊奶的食用方法，可以做成羊奶山藥羹，烤羊奶起司野菜沙拉，都是不錯的跟羊奶有關的美食，多吃這款美食，能夠很好的調理我們的身體，能夠補充身體的鈣物質等含量，孩子也可以多吃喲。