辣椒油必不可少！|涼皮放什麼調料呢

涼皮是我國傳統食物之一。來源於我國的陝西關中地區。同時涼皮也有着很多的外號，因爲各個地區的風俗不同，取得不同的名字。一般都以涼皮米皮面皮爲主，我國北方地區的一種麪食。其實原料和配方是非常簡單的，在最近幾年涼皮這種食品大量的流入我國的南方。得到了廣大青年的喜愛。那麼涼皮放什麼調料是最好吃的呢?

涼皮放什麼調料呢

1.辣椒油，是涼皮的關鍵材料之一。辣椒油的用途是非常廣泛的。不但是涼皮這種食品而且在各種涼拌食品中辣椒油是缺一不可的，特別是四川湖南人是必不可少的一種調料。再加入一點芝麻醬，那就更加美味了。

2.也可以加一兩勺醋，但是要根據個人的習慣，因爲很多人是不喜歡吃醋的，所以要根據自己的情況實際出發而定量加調料。

3.芝麻醬水是必須加入的，因爲可以大大的調節涼皮的新鮮程度。但是一定要記得，不能加的太多，同時也要放入一兩勺鹽巴進去。

5.醬油水是廣東人非常喜歡的，但這就要根據自己的喜歡而定了，因爲很多人都吃不慣醬油。所以一定要切記，根據自己的情況加入醬油水。

6.黃瓜絲就非常好了，因爲它不但可以增加涼皮的數量。而且可以大大的增加涼皮的美觀程度，讓它的視覺達到最大值。可以讓大家更加的喜愛上涼皮。

以上調料的根據自己的喜愛，加入調料可以讓涼皮新鮮程度保留到最大。大家可以去各大面館嘗試一下，在夏天是一種非常不錯的麪食。

涼皮放什麼調料大家應該都有了，一個確切的想法了吧?根據自己的喜愛，而添加足夠的調料，讓涼皮保留到最大的美味。當然去各大面館也可以提出自己的要求，讓店家來爲你調料，這樣會更加美味。大家可以去嘗試一下哦！