寒風瑟瑟的冬日，當然少不了的就是洋蔥了，它不僅是感冒風寒的大敵，而且還可以預防胃病等，你知道，洋蔥搭配番茄的神奇功效有哪些呢？之前不知道，特地去科普了一下讓小編大跌眼鏡，原來他們搭配這麼神奇，着實讓小編心動，那麼就來看看它們的神奇功效吧。
一、洋蔥功效
洋蔥不僅僅是感冒風寒的剋星，還是衰老的對手，洋蔥可以控制血糖，能夠及時的補充人體蛋白質的不足，所以具有抗老化的功效。
洋蔥還是美容養顏的食物，洋蔥中含有可以抑制面板黑色素沉澱的微量元素，能夠讓面板白皙，還能去除面板上的溼疹，所以女性朋友多吃洋蔥是可以變漂亮的。
其實洋蔥還含有大量的可溶性食物纖維，這種纖維能夠很有效的刺激腸道，讓我們的腸道充分蠕動，以此達到通便、防止宿便的作用，所以多吃洋蔥是能夠預防腸胃疾病的。
當然了洋蔥不僅有這些作用還有清理血管的功能，洋蔥能夠溶解纖維保證我們的血液暢通，血管中沒有阻礙，那些高血脂、高血糖的患者更應該多吃有些洋蔥，沒有這些症狀的可以吃洋蔥來預防，也不是什麼壞事。
最重要的是，洋蔥具有防癌、抗癌的作用，洋蔥中含有大量的曬元素和槲皮素，這兩種元素是很好的抗氧化劑，能夠幫助刺激人體的免疫系統，以此來抑制癌細胞的生長，還能夠阻斷有毒物質進入人體內，所以說多吃洋蔥來預防和抵抗癌症是沒有錯的。
二、洋蔥番茄搭配
那麼我們應該如何吃洋蔥才能夠發揮更好地抗癌效果呢?那就是搭配上番茄。番茄也是一種能夠預防和抗癌的果蔬，它含有豐富的番茄紅素，同樣是一種抗氧化劑，所以對防癌抗癌以及延緩衰老有非常顯著的效果。
所以說將洋蔥和番茄搭配在一起，是再好不過的抗癌食品了。那麼要怎麼做呢?當然是熬成湯了。
二、洋蔥番茄湯做法
準備好一個番茄和一個洋蔥，將番茄切片，洋蔥切成丁，再準備一份薑絲和蔥末，先將油加入鍋內，再將薑絲倒入其中，發出香味以後倒入洋蔥翻炒一下，再倒入番茄進行翻炒，等到香味漸濃的時候，加入開水，熬煮一小會就可以倒出，再加上適量的鹽，撒上蔥末就完成啦，是不是很簡單呢?
原來洋蔥和番茄搭配居然還有抗癌的效果，小編準備要從家裏多備點洋蔥番茄了。洋蔥番茄湯的做法小編也簡單的介紹了，或許還有其他的做法，可以在下方評論哦！讓小編也來學學。這麼簡單的做法，這麼強大的功效，反正我小編心動了，準備回家露一手，你準備好了嗎？
千里飄香谷
