陳棗營養價值和基本的用法

陳棗往往具有補血的功效，營養價值十分的豐富。大棗是一種很好地補品，另外大棗加工成幹棗是年輕人十分喜愛的零食。今天主要分析一下陳棗營養價值，讓大家比較清楚地知道大棗對人體帶來的好處。這樣大家才能吃的更加放心，更加安心。

陳棗營養價值

紅棗，味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，有滋陰補陽，補血之功效。它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還含有胡蘿蔔素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，百歲不顯老”之說。

一、紅棗的各項功效

1、棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。

2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石。

3、棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用。

4、對病後體虛 的人也有良好的滋補作用。

5、棗所含的蘆丁，能使血管軟化，從而降低血壓，對高血壓病有防治功效。

6、抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

7、有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

8、大棗能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

9、大棗有增強肌力和增加體重的作用。

10、大棗有保肝作用。

11、大棗鎮靜、催眠和降壓作用

12、紅棗對防治心血管疾病有良好的作用。

二、食用禁忌

1、紅棗吃多了會脹氣，因此應注意控制食量。

2、糖分豐富，不適合糖尿病患者吃;

3、多吃紅棗，沒有喝水漱口，容易蛀牙。

4、溼盛或脘腹脹滿者忌食;溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。

5、有宿疾、食積、便祕者不宜多吃;

6、齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。

7、棗皮纖維含量很高，不容易消化，腸胃道不好的人一定不能多吃。

三、各種用法

1、胃病

炒棗至微黑，不焦不糊。再分開一個小口子，用開水泡着喝。一次放三四個，可以放一些糖。每日當茶飲，對慢性胃炎有好處。一個月就有效，常年飲用，基本不再犯。

2、尿頻尿急，尿道感染

枸杞20個，葡萄乾20個，紅棗2個，杏幹1個，桂圓2個，核桃仁2個。泡開水喝。不過見效的話，需要堅持一段時間。最好長年如此。

3、失眠

紅棗或黑棗20個，用清水煮20分鐘後，加入3根蔥白，再煮10分鐘，晾涼後吃棗喝湯。睡前一小時喝最好。

4、脫髮

每晚睡前紅棗10個左右，洗淨泡水煮熟。

5、慢性痢疾

紅棗煮沸15分鐘，放入綠茶再煮一會兒，取汁衝蜂蜜服用。每天2次。三天見效，一週痊癒。

陳棗營養價值有哪些？陳棗是一種比較補得食材，可以起到補血養顏的功效。很多的孕期婦女也都喜歡用紅棗進行補血，很多的年輕人都十分的喜歡吃幹棗，所以說明白了陳棗的具體的功效就可以讓大家吃的更加的放心。希望這篇文章大家能夠好好地看看。