哺乳期能吃雞精味精嗎

哺乳期間其實有很多食物是不能吃的，禁忌也有很多。因爲她們要保護好肚子裏的寶寶呢。很多人做飯用的調料多數是味精或者雞精 有的兩者都用。那麼，就有人問了，哺乳期能吃雞精味精嗎?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

哺乳期能吃雞精味精嗎

哺乳期最好是不要吃味精雞精，吃味精對寶寶是不好的。

食用味精本身是有益無害的，對新媽媽不會造成任何影響，但是母乳餵養的新媽媽在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則會危害新生兒健康所以乳母在用乳汁餵養孩子時，至少在3個月內應少吃或不吃味精。原因如下：

食用味精會導致新生兒缺鋅

味精的主要成分是穀氨酸鈉，在肝臟中的穀氨酸丙酮酸轉氨酶的代謝作用下，轉化生成人體特別需要的氨基酸，它對成年人來說是沒有什麼危害的。但產婦不宜食用過量的味精。因爲味精的主要成分是穀氨酸鈉，授乳的產婦在攝入高蛋白飲食的同時，再食用過量的味精，這樣大量的穀氨酸鈉就可透過乳汁進入嬰兒體內。穀氨酸鈉能與嬰兒血液中的鋅發生特異性結合，形成不能被身體吸收的谷氨鋅而隨尿排出，從而導致嬰兒鋅的缺乏。

鋅是人體內重要的微量元素，具有維持人體正常發育生長的作用，對於嬰幼兒來說更是不可缺少的。而嬰幼兒缺鋅不僅會出現味覺差、厭食，還可造成智力減退，生長髮育遲緩以及性晚熟等不良後果。

可見，過量的穀氨酸鈉對嬰兒，尤其是12周以內的嬰兒發育有嚴重影響。爲了減少進入嬰兒體內的穀氨酸鈉，產婦產後3個月內不宜食用過量味精，以免造成嬰兒鋅缺乏症。產後補鋅促進寶寶健康

哺乳期的你要適量補充鋅元素促進寶寶發育

其中，蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。你每天吃1～2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。而且鋅與蛋白質的吸收利用情況有密切關係，蛋白質攝入量越高，鋅的表現消化率也增高。因此，在補充蛋白質的同時，要注意鋅元素的攝入，加強二者的吸收利用。

特別推薦：豉香生蠔

功效：補充鋅元素，母乳餵養能夠防止寶寶缺鋅。

材料：生蠔300克，豆豉，蔥絲、姜、蒜末備1大匙

調味料：醬油1大匙，白糖、米酒各少許.水澱粉適量

做法：

1.生蠔先用鹽抓洗乾淨.瀝乾水分，用開水燙過備用。

2.以1大匙油熱鍋，放入豆豉、蔥、姜、蒜末爆香。

3.加入生蠔及調味料翻炒熟。

4.淋上水澱粉勾芡.撤上蔥絲增香，即可熄火盛盤。

我相信透過瀏覽上面的相關資料資訊，大家對於哺乳期能吃雞精味精嗎，有了大概的瞭解了吧。不過，小編輯還是和大家一起重新回顧一下。哺乳期最好是不要吃味精雞精，吃味精對寶寶是不好的。因爲食用味精會導致新生兒缺鋅，要記住哺乳期要適量補充鋅元素促進寶寶發育喲。