懷孕能吃豬皮嗎

各位新媽媽都是第一次當媽媽，很害怕會吃錯什麼，會對胎兒不好，所以就會對吃的十分謹慎，但一旦謹慎過頭，又會因爲身體沒有補充到其他方面的營養而影響胎兒。例如：豬皮是一種很有營養的食物，但是懷孕能吃豬皮嗎?請看下文詳細的介紹。

一、懷孕能吃豬皮嗎

1、懷孕能吃豬皮，豬皮性涼味甘，豬皮的功效有很多，有清心肺，潤肌膚，補血止血的功效。

2、豬皮的營養很高含有豐富的蛋白質，雖然蛋白質的含量很高，但是脂肪含量卻只有豬肉的一半，是一種高蛋白低脂肪的保健食品。

3、豬皮中有大量的膠原蛋白，是人體所需要的營養物質，同時它又是面板細胞生長不可缺的營養，經常吃豬皮的話可以讓面板細膩，滑嫩並且有彈性，可以讓臉上的皺紋漸漸消失，讓乾枯的頭髮變的柔順起來，是女性美容養顏的佳品，所以孕期的準媽媽也是可以吃豬皮的。

二、孕婦吃的豬皮食譜

1、肉末燴肉皮

材料：油發豬肉皮，瘦豬肉末，賴，蔥花，鹽，味精，溼澱粉等適量。

做法：

(1)、將油發肉皮用溫水泡軟後撈起來，切成一條一條的條狀，再用水清洗乾淨。

(2)、將炒鍋放在火上，放上植物油燒熱之後，把豬肉末加入少量的水澱粉，加點鹽攪拌均勻，下入鍋內略炒一下後，加入適量的清水，放入肉皮，加上鹽，用中火燴大概20分鐘左右，待肉皮煮爛後，加上味精用水澱粉勾芡，盛在湯碗裏面，撒上切好的蔥花就成了。

2、豆醬皮凍

材料：豬肉皮，水發青豆，胡蘿蔔，豆腐幹，醬油，鹽，花椒，大料，蔥姜等各適量。

做法：

(1)、將豬肉皮洗乾淨後放在煮開的水中氽一下撈出，青豆用水發好洗乾淨，胡蘿蔔和豆腐乾切成小丁備用。

(2)、將鍋裏面放上水，把肉皮倒進去，煮開後加入蔥姜，花椒，大料，醬油，鹽煮到肉皮熟軟了之後撈出來，把湯過濾一下備用。

(3)、將濾好的湯放在鍋內，把青豆煮10分鐘左右後，下入胡蘿蔔丁，待青豆和胡蘿蔔丁都煮熟後，再把豆腐乾放進去，用微火煮沸，待湯汁還剩一半的時候關火，冷卻凝結成凍就可以食用了。

三、一般人羣均可食用

1、適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;適宜婦女血枯、月經不調者食用;也適宜血友病人出血者食用;

2、外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、動脈硬化、高血壓病的患者應少食或不食爲好。

從上面的介紹我們就可以瞭解的到其實，豬皮中含有非常高的營養價值，而且它可以幫助我們治療心煩貧血等問題，對於女性來講其實是豬皮是很好調理自己身體健康的一種方法，但是高血壓病患者卻都應該多吃。

在看完全文後，懷孕能吃豬皮嗎?對於這個問題，小編統一回復，能。因爲豬皮的營養十分豐富，對孕婦有一定的營養補充。但是有一點要注意的是，以上這些食譜並不是適合所有的孕婦，要根據孕婦自身的身體情況進行挑選，才能夠對症下藥，好好養胎。