健康飲食沒煩惱！|千張熱量有多少

對於千張，可能還有許多人還是特別瞭解。但是提起它的別名“豆腐皮”，相信大家就會恍然大悟，原來就是它呀。很多人都愛吃千張，在湖北甚至有一個以千張爲原料的名菜，叫“千張肉絲”。可能大家就會問了，那千張多吃會不會發胖呢？千張的熱量又是多少呢？接下來就讓小編來跟大家一起來探討一下千張熱量的相關問題吧！一起來了解一下千張吧。

一、千張的熱量

千張還有豐富的蛋白和脂肪，這就會讓人產生疑問，那多吃到底會不會發胖呢？小編這裏可以告訴大家，千張一百克含有熱量262大卡，雖然營養價值很高，但是熱量也不低哦。如果大家食用的時候重油重鹽炒肉的話，熱量可是會大大增加，接近500大卡的熱量。所以如果有在減肥的人士，特別喜歡千張，要注意再好吃也不能多吃哦。

二、什麼是千張

千張別名“豆腐皮”、“百葉”、“幹豆腐”等。作爲一種豆制食品，它有着大豆的營養，含有豐富的蛋白質深受大家的喜愛。烹飪手法多樣，可煮可炒可涼拌。由於看起來像成千上百張壓制在一起，所以被稱爲千張。顏色略深於米黃，具有超強韌性。

三、千張的作用

千張中豐富的蛋白質可以給人體提供足夠的營養價值。而它含有的各種特殊物質不僅可以防止心血管病的發生還能有效抑制骨質疏鬆。老人和小孩更應該多食用。像身體虛弱或者營養不良的人食用也能夠有效幫助身體恢復。如果有孕婦在生產後沒有足夠的乳汁，也可以多吃千張來條件。

上面小編就跟大家簡單介紹了一下千張，千張熱量也是不低的，大家可以結合平時的鍛鍊，適當食用。建議大家在食用千張的時候儘量涼拌水煮或者炒素菜，避免太高熱量。同時，堅持健康的飲食，葷素搭配，口味清淡，這樣才能就不用因爲千張熱量擔心肥胖的問題啦。