“炎炎烈日下的薄荷,瘋子似的不停長着,已經呈現張牙舞爪的態勢……實在看不下去,拿了剪刀刷刷刷幫TA剃了平頭[呲牙]剪落一地的🍃飄散着陣陣留蘭香牙膏的氣味,本想一扔了之,然而圍觀的K妹提醒了我“何不做點薄荷糖漿呢”💡立馬動手🔛”
1、薄荷葉洗淨加入少量水和檸檬汁,用料理機打碎;薄荷葉汁放入冰糖,燉或蒸約一小時左右
2、待冰糖全部溶解後,將汁液中的薄荷葉渣濾出
3、可以反覆過濾數次,令糖漿更清澈。糖漿水冷卻後裝入高溫消毒處理的容器即大功告成,冷藏薄荷糖漿可以儲存約2周呢!
4、薄荷糖漿和氣泡水、綠豆湯、cocktail都是絕配💯腦洞怎麼大就怎麼吃吧😉