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湖南新化雪花丸子怎麼做|湖南新化雪花丸子的做法
欄目:
小吃
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食材明細
主料
豬肉
(500g)
輔料
姜
(3片)
蔥
(1顆)
雞蛋
(1個)
食鹽
(1勺)
雞精
(1勺)
料酒
(2勺)
生抽
(1勺)
蔥香
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
湖南
新化雪花丸子的做法步驟
1、先把糯米泡水一個小時。
2、把肉剁成泥,放蔥姜,雞蛋清,鹽,生抽,料酒,攪拌。
3、揉成一團然後用糯米包裹。
Tags:
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